Сухие продукты брожения – инновационные продукты компании РУСХЛЕБ, выработанные по уникальной технологии и высушенные в щадящих условиях, позволяющих сохранить все вкусо-ароматические вещества накопленные при брожении и приобретающие при сушке дополнительные преимущества:

• замедление черствения, свежесть продуктов до 3х раз дольше (*);
• исключение плесневения и картофельной болезни (до 3х раз);
• увеличение выхода готовых изделий до 15% (*);
• фиксирование цены (1 год).
(*) – по сравнению с традиционным методом.