Новости

Хлебопекарная новинка от ПУРАТОС – комплексный улучшитель S500 Мб протект!

21 Апреля 2021
Хлебопекарная новинка от ПУРАТОС – комплексный улучшитель S500 Мб протект!

Хлебопекарная новинка от ПУРАТОС – комплексный улучшитель S500 Мб протект!

Новый улучшитель обеспечивает достойную защиту вашим изделиям от картофельной болезни и плесневения, что очень актуально в летний период.

 

Преимущества S500 Мб протект: 

  • классические консерванты позволяют сохранить микробиологическую чистоту на длительный срок;
  • для тостовых изделий вкус и структура аналогична классическому американскому тостовому хлебу;
  • за счет технологии Soft&Fine из состава исключается эмульгатор, структура мякиша становится равномерной, изделия сохраняет свою мягкость в течение всего срока годности;
  • отбеливание мякиша;
  • подходит как для массовых сортов хлеба, так и для низко/высоко рецептурной сдобы, тостовых хлебов, зерновых хлебов, слоеных изделий.

За более подробной обращайтесь к вашим менеджерам ПУРАТОС и пишите нам на inforussia@puratos.com